Skip to content

Акт проработки бланк

Скачать акт проработки бланк rtf

Акт № 1. Проработки бланка проработки блюда. Скачать образец (пример) бланка акт выполненных работ. Ваш файл найден акт проработки блюд образец.

Скачать другие бланки на нашем сайте: Доверенность на авто.

Акты - документы составляемые при ревизиях, проверках, как результат работы исследовательской комиссии. Акты - это специально созданные документы. Они отражают деятельность особых комиссий, которые организуются на постоянной основе или на какой-то специальный период. Инвентаризация, переучет, проверки и спец ревизии могут служить поводом для оформления актов.

Акт № 1. Наименование предприятия: ООО «» Кафе «». Дата проведения работы: г.  Сформовали лепешку на середину уложили фарш, придали прямоугольную форму, смочили в яйце, запанировали в кунжуте. Подготовленный полуфабрикат уложили на смазанную жиром сковороду, поставили запекаться в жарочный шкаф «ШЖЭ-3».

Готовили в течении 30 минут при T° °C. Проработка и технологические карты сложных гарниров.  Акт контрольной проработки является основанием для составления технологической карты и формирования цены блюда, изделия. При проведении контрольных проработок по определению потерь, при технологической обработке пересмотр технологических карт на блюда с использованием данных продуктов не производится, если это не влияет на выход готового изделия.

В формах документов предусмотрены графы кодирования информации. Коды, не имеющие ссылок на классификаторы РФ, предназначены для систематизации и  Ведение первичного бухгалтерского учета по унифицированным формам первичной учетной документации, содержащимся в данном альбоме, распространяется на юридические лица всех форм организационно-правовой собственности, осуществляющих деятельность во всех отраслях экономики.

Главная → Бланки → Акт → Акт контрольной проработки кулинарной продукции, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, определения норм отходов и потерь на новые виды сырья, пищевых продуктов, материалов (Образец заполнения).  СТБ Форма 1 _. Кафе "Лесная сказка"_. (наименование разработчика). АКТ. контрольной проработки кулинарной продукции, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Акт. Контрольной проработки кулинарной продукции, Мучных кондитерских и булочных изделий, Определения Норм Отходов и потерь на новые виды.  проведено контрольное изготовление _ _.

кулинарной продукции, мучного кондитерского и будочного изделия. Для контрольной проработки взято _ _. Образец акта проработки блюда. Описание от автора: Если хотите скачать архив mybiz2.ru, нажмите первую или вторую из кнопок (зеленая или голубая), которые находятся немного ниже. Вы будете направлены на страницу скачивания Образец акта проработки блюда через торрент.

Комментарий автора: По всем вопросам пишите на [email protected] Скачать файл с основного сервера Загрузить файл с резервного сервера. Акт контрольной проработки оформляется на бланке установленной формы [СТБ ]. При этом необходимо проверить (сравнить) закладку сырья с учетом норм отходов при механической кулинарной обработке. Для этого следует пользоваться таблицами , 21 действующих сборников рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности.

PDF, djvu, txt, EPUB